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屏東在地龍膽石斑及肉質鮮甜彈牙鮑魚,搭配厝秘特製香麻醬,充滿了大海鮮甜與藤椒麻香,搭配霧峰香米飯更能襯托出湯汁的濃郁風味。 *辣度:1 *預定料理
NT$980
十兩去骨雞腿先醃後炸鎖住肉汁搭配主廚秘製香麻醬,香麻不辣。 *辣度:1 *預定料理
NT$320
無發泡新鮮白蝦,酥脆外衣包裹著彈牙蝦肉,淋上由多種香料熬製而成的濃郁咖哩醬汁,鹹香微辣的滋味,令人欲罷不能。 *辣度:1 *預定料理
NT$450
上等臺灣豬軟骨,搭配異國香料熬製的濃郁咖哩醬,慢火細燉至軟嫩入味口感層次豐富。 *預定料理
NT$320
老上海經典功夫菜,220度高溫油炸真功夫,高山竹筍的鮮甜與清脆完美呈現。 *預定料理
NT$280
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