將大塊的臭豆腐悶煮而成，不添加鴨血、豬血等配料，散發出獨特的發酵風味。
*辣度：1
NT$220
嚴選臺灣養殖鴨肉，肉質軟嫩。湯頭香濃，味道令人垂涎，湯汁可拌飯。
NT$0
精選臺灣豬肥瘦適中的中段帶皮三層肉，用家傳滷汁燉到每塊肉都呈現晶亮的琥珀醬色，搭配自製的義式巧巴達麵包，一口咬下軟嫩多汁。
NT$450
將鮮嫩的牛肉與濃郁的蠔油完美結合，蒜頭的香氣增添了獨特的風味層次。
NT$320
厝秘招牌功夫菜，多汁鴨肉與大甲芋頭泥完美交融，正所謂芋中有鴨，鴨有芋香。
*預定料理
NT$420
翠綠青蔥獨有的辛口感，加上炸的香脆的大腸外衣，一口咬下裏頭依舊軟嫩多汁！
*產地荷蘭
NT$350
嫩滑的雞丁和香脆的腰果經過炒製，透過鍋氣與宮保醬完美融合。
*辣度：1
NT$280
以花椒的香氣、紅椒的辣味和鴨血的滑嫩口感為主軸，慢慢地燉煮而成，麻辣而不嗆。
*辣度：1
*產地荷蘭
NT$350
牛肉與豆乾絲搭配佐料在大火炒至迸發辛香微辣，風味十足。
NT$280
